| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豉汁蒸排骨热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡,相当于飙车232分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪小排洗净沥干水分。
2、姜、蒜切末。
3、猪小排加入料酒、姜蒜末、淀粉、糖、豆豉、生抽腌制2个小时。
4、将腌制好的排骨放入盘中，表面放上剁椒，入蒸锅，水开后大火30分钟即可。
5、成品图
6、成品图
7、成品图
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补肾养血、止消渴等功效；可与藕、红薯、冬瓜搭配；与乌梅、苦瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
