| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1274千卡 | |||

1、首先把糖粉跟黄油搅拌,搅拌均匀之后放入鸡蛋液再搅拌

2、再倒入蔓越莓和面粉再搅拌

3、搅拌到此图面团一样

4、把它弄成3-4cm高,宽大约4cm,放入冰箱里冷冻50分钟

5、把冷冻好的面团切成一块块(最好厚一点,不容易烤焦)

6、预热10分钟放入烤箱,温度是170左右,20分钟(不同大小的烤箱温度都不一样,建议第一次做在旁20分钟,适宜调整温度)

7、最好摆放时,能放宽松,不要同此图一样

8、用托盘摆放的,一定要放宽松一点,不要同此图(因为面团会发大)。躺冷了,很香,很脆,我第一次做的时候,也算是成功,所以希望能帮到大家!!
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治便秘、预防便秘等功效;
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