| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 57千卡 | 357千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 560千卡 | 389千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 51千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 葡氏蛋挞Yummy Yummy热量/卡路里2224千卡 | |||
 热量2224千卡,相当于洗车741分钟消耗的热量180 | |||||
1、淡奶油，牛奶，炼乳和糖粉融合，加热后放置冰箱冷藏半小时
2. 取5个蛋黄，打散后放去第1步的液体里，搅拌均匀
3. 再加入过筛后的吉士粉，搅拌均匀成为蛋黄液
2、将蛋黄液过筛后一勺勺倒入蛋挞皮里
3、烤箱预热后180度25分钟，等吃啦！
4、最后一步，出炉啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与韭菜、小米、香椿搭配；与鹅蛋、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、养心等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
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