蒸鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效；可与生菜、干辣椒、羊排搭配；与雪莲果、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、治疗高血压等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与芦荟、卤牛肉、菌菇搭配；与油皮、干枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；