| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 养胃豆汤饭热量/卡路里598千卡 | |||

1、番茄切成丁,葱花备用

2、锅里把油烧热打入鸡蛋,加入一点盐翻炒

3、加入番茄继续翻炒

4、加开水成汤状

5、加入耙豌豆和米饭煮开

6、最后加入盐,鸡精,香油,葱花关火盛碗,大功告成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、玉米、百合搭配;与茶叶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、豆腐搭配;与红薯、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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