| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 黄油炒蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于吃东西72分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打散
2、黄油融化
3、黄油倒到锅里鸡蛋再倒进去。
4、用锅铲翻炒。加盐调味既可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与辣椒、干贝、基围虾搭配；与田鸡、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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