| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 橘子味鸡蛋羹热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于单板滑雪54分钟消耗的热量378 | |||||
1、原材料：鸡蛋两个、橘子半个、芝麻油、葱花、盐
2、橘子切丁+鸡蛋+少许盐，一块搅拌均匀
3、盖好盖子放入微波炉高火2分钟。也可以在碗上覆盖保鲜膜。
4、取出后撒上葱花，淋上少许芝麻油。
5、再次搅拌均匀，微波炉高火1.5分钟。没有芝麻油可以用其他食用油代替。
6、新鲜出炉！我家的微波炉是转盘式700W的，微波时间根据自家微波炉情况适当调整
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、桂圆搭配；与鹅肉、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与扇贝、牛肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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