| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于洗车34分钟消耗的热量180 | |||||
1、姜蒜辣椒圈醋生抽料酒调成酸辣汁，入点生粉搅匀
2、白菜梗斜切片状
3、入油炒，一点点盐即可，入酸辣芡汁挂芡即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、解热除烦等功效；可与五花肉、鸭肉、排骨搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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