土豆烧鸡腿的热量和减肥功效

1、鸡腿洗干净。

2、把鸡腿从中部暂开。

3、放在碗里，加上生抽和少许盐。腌制5分钟。

4、土豆两个，如果喜欢土豆的朋友可以多加一个，因为我买的鸡腿比较小，所以我只放了两个土豆。

5、土豆切成麻将。备用。

6、配料：姜，干辣椒，桂皮，八角。

7、先烧开水，等水沸腾，放鸡腿，去血腥。

8、去掉血腥，备用。

9、把油烧热，放入配料和鸡腿。

10、加入豆瓣。。。豆瓣我用刀暂小了，如果没有豆瓣就放黄豆酱。一样的。黄豆酱味道更好。

11、炒直上色。。。。。

12、加入清水。盖上盖。大火3-5分钟。。在转小火3-5分钟。

13、嘿嘿。等。。

14、等到土豆烂来了，大火收汁。。。

15、做好了。。。因老婆喜欢里面的汁伴饭，所以我留了一点汤汁。。。