食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊后腿肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
总量 | 500克 | 香辣烤羊肉串热量/卡路里1015千卡 | |||
热量1015千卡,相当于滑雪机145分钟消耗的热量420 |
1、羊肉洗净后切成色子大小的粒
2、洋葱切成末备用
3、将切好的羊肉和洋葱放在一起拌匀。根据个人口味加入五香粉,烧烤料,辣椒面,孜然粉,孜然粒,盐和鸡粉(烧烤料可以多放一点,跟外面卖的烤羊肉串味道很像)。
4、用手充分将调料和肉抓匀,最好多抓一会,这样可以帮助快速入味
5、接下来就是串串儿了,在瘦肉之间穿插加点肥肉烤出来味道更香
6、在烤箱的托盘上铺上锡纸以便于清洗。烤箱250度预热10分钟,放入肉串,250度烤制10分钟即可
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有疗肺虚、补精血、生肌健力等功效;可与豆腐、白果、辣椒搭配;与赤小豆、半夏、醋相克,同食可能会引起不适;
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