| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 莲藕蜜豆热量/卡路里292千卡 | |||

1、准备食材:莲藕,蜜豆,胡萝卜,大蒜。

2、将食材切片,蜜豆去点儿头尾。

3、炒锅热油放胡萝卜下去炒至半熟。

4、在胡萝卜炒至半熟时放入蜜豆。

5、当蜜豆断青时放入莲藕,大蒜加少许盐。

6、将所以的食材拌炒均匀即可。

7、一款清爽,飘着淡淡清香的家常小菜“莲藕蜜豆”具备了:色香味俱全!喜欢清淡的朋友可以试一试。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、散瘀等功效;可与皮皮虾、猪小排、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有润肠通便、催乳、降血压等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、香菇、西瓜搭配;与杏、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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