| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 白菜青椒肉馅饺子热量/卡路里1853千卡 | |||

1、用了两个青椒,三四片白菜,一节葱,洗净剁碎。

2、加入煨好的肉馅。

3、剁好的白菜最后放,容易出水。

4、放油盐 花椒面 五香粉 生抽 老抽调好的馅。

5、擀面皮 开包。

6、成品,红色的是胡萝卜肉的。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补钙等功效;可与黑木耳、大白菜、魔芋搭配;与红螺、雪花梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热除烦、通利肠胃等功效;可与火腿、蚕豆、猪肉搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防感冒、开胃消食等功效;可与鳝鱼、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效;可与菌菇、牛肝菌、腑肋牛肉搭配;与金丝小枣、米豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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