| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于摩托艇运动397分钟消耗的热量150 | |||||
1、酵母（三个拇指指甲盖大小）用温水化开
2、和面，面粉三碗（儿子的麦肯齐吸盘碗最大的那个）
3、和成面团
4、放在温暖的地方发酵成原来的两杯大并且有蜂窝状就可以了
5、再加半碗面粉还是和面，如图
6、揪成小剂子
7、用保鲜膜包上醒置30分钟
8、凉水上锅，分开一些距离，大火，等水开后再蒸20分钟就可以关火了，关火后先不要开盖焖个2分钟
9、开锅，松软的馒头好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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