| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 不用烤箱的微波炉蛋糕热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于跑步162分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好一个干燥的碗 打一个鸡蛋 用空瓶吸蛋黄 使蛋黄蛋清分离 将蛋黄放入模具中
2、将蛋清打发 最近刚入手打蛋器 以前都用搅拌器 事实证明搅拌器不能打发 将糖一次性加入就可以了 打发至有三角出现
3、在装有蛋黄的模具里放生粉面粉（也可以加点奶粉）牛奶 然后充分搅拌至没有颗粒
4、将蛋清分3次放入模具 用上下的方法搅拌 （一定要搅拌充分）
5、将模具放入微波炉高火叮3分钟就完成了！@_@^_^
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、玉米、桂圆搭配；与鹅蛋、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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