| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 椰丝小奶糕热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于打牌409分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛奶煮沸，玉米淀粉加水稀释，再慢慢加入搅拌至粘稠关火。
2、放入铺了一层椰丝的盒子，冷却后放入冰箱冷藏。
3、冰箱拿出切块，沾椰丝即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与醋、红糖、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、宽肠胃、补中和血等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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