| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 292千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 雪梨甘筍肉排湯热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于铺瓷砖65分钟消耗的热量270 | |||||
1、豬小排買回，在冷水里盡泡1個小時去血水！然後在焯一下，洗去血污！
2、雪梨和胡蘿蔔洗淨，去皮（雪梨我沒有去皮），切成小塊兒！
3、陳皮洗淨，泡發！泡軟后刮去內瓤！
4、砂鍋內放入處理好的食材，一次性加入足量的水。蓋好蓋子，大火燒開後，轉小火煲2小時，即可！
5、出鍋前，根據自己口味加入適量鹽！
6、可以來吃啦！
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、止咳、护肝等功效；可与姜汁、冰糖、银耳搭配；与大闸蟹、猪肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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