| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 燕麦无糖面包热量/卡路里2767千卡 | |||

1、把酵母,盐加到面粉里。一定到分开哦。

2、边和边慢慢加入水,变成一个粗糙的面团后,可以在干净的台上,抹上一层油,揉5-10分钟,使面团表面光滑就可以啦。

3、静放置两个小时,等面团发酵至两倍大后,
这时候可以加入燕麦一起揉均匀了。

4、揉好的面团接下来可以塑型。在面团表面划几刀,表面喷点水。

5、这时候再二次发酵1个小时就可以开始烤面包啦。

6、一个小时后放入烤箱220℃ 20分

7、20分钟后,转190℃10分。

8、完成。

9、放凉就可以吃啦…… 烤出来表皮很脆哈哈……!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、消炎等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、肝胆病、降血压等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与冬菇、香蕉、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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