| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 960克 | 玉米山药胡萝卜排骨汤热量/卡路里1708千卡 | |||

1、用清水把排骨洗干净,然后用清水加料酒和生姜泡几分钟,去一下腥味~

2、然后把山药和胡萝卜洗干净,切块状~

3、玉米切成小段

4、先把泡好的排骨放到锅内煮半个小时,在加入切好的山药,玉米,胡萝卜,再煮半个小时~

5、最后加盐和胡椒,可以根据个人口味调味~
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补肾气、解热毒等功效;可与海带、红薯、白菜搭配;与百合、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、延缓衰老、健脑等功效;可与魔芋、松仁、山药搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、西兰花、黄豆搭配;与茼蒿、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、固肾益精、消渴等功效;可与羊排、红枣、白果搭配;与油菜、香蕉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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