| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 香辣虾尾吃货必备热量/卡路里622千卡 | |||

1、油过后,小火,温油,放入花椒,朝天椒,炒香

2、放入少量葱姜蒜,3勺豆瓣酱(辣的那种)剁椒(小米椒)剁碎哦

3、翻炒一会倒入,虾尾,酱油2勺,海鲜酱油2勺,翻炒一下

4、倒入啤酒,没过虾尾,盖锅盖,转中火,闷5分钟

5、打开锅盖倒入青菜(提前煮半熟),辣椒,葱,蒜,转大火,翻炒2分钟即可出锅

6、做完忘记拍照了
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、降血压等功效;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、开胃消食、挡辐射等功效;可与虾、北极虾、茄子搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健胃、防感冒、促消化等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、茄子搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与双孢菇、冬菇、前腱牛肉搭配;与冬枣、内脂豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、消食理气等功效;可与生菜、粳米、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
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