| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1544千卡 | |||

1、先把土豆和排骨一起炒一会,再放入佐料,再倒入清水,淹没过土豆和排骨,煮10来分钟,再倒入番茄酱,再放些辣椒葱花,再加其他,就看个人爱好,最后再煮粘稠,就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、调中等功效;可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、生津液、解热毒等功效;可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、祛雀斑、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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