番茄炒鸭肠的热量和减肥功效

鸭肠的热量461千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿消肿、治疗遗精、妇女带下等功效；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、抑癌、清热除火等功效；可与倭锦苹果、红玉苹果、苹果酱搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防高血压、清热解毒等功效；可与黄鱼、芹菜、福寿鱼搭配；与鲇鱼、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；