| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 奶油奶酪杯子蛋糕热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡,相当于打篮球287分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油分三次加糖大发体积两倍，再分三次加鸡蛋液搅拌融合，倒入融化的奶油奶酪（需要翻拌）筛入低粉搅拌均匀加入蔓越梅～入烤箱185度20分钟就可以了～
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与荠菜、黄豆、香椿搭配；与地瓜、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
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