| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 炒红萝卜热量/卡路里910千卡 | |||

1、首先把材料洗好,把红萝卜切成丝,在把青椒,红辣椒,蒜头切好,开火把锅烧热,放油等烧一会.把蒜头放锅翻炒几下在把切好的青椒红辣椒放锅里翻炒一下,然后把切好的红萝卜放锅里加适量的盐翻炒等红萝卜软了基本就好了!

2、这是出锅成品.本人比较喜欢吃香菜和葱所以加了一点,当然不喜欢吃的朋友们可以不放这是个人口味,煮出来甜甜的味道不错呢!喜欢的朋友可以试试哦!
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与龙须菜、粳米、玉米面搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、安五脏、消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、减肥、镇痛等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、降血糖、挡辐射等功效;可与北极虾、明虾、白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、润肠等功效;
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