| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 紫薯饼热量/卡路里1705千卡 | |||

1、将紫薯蒸熟,捣碎,与糯米粉椰汁搅拌

2、黄油置烤盘,放烤箱中烤化

3、将薯饼成型,正反面均匀沾油,撒上芝麻

4、置烤箱15-20分钟,取出
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、强肾阳等功效;可与牛奶、芹菜、米面搭配;与柿子、仔鸡、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、护发明目等功效;可与红豆、枣(鲜)、枣搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、润颜、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
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