芹菜叶炒蛋的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、提神、祛风等功效；可与牛里脊、芋头、茭白搭配；与河蚬、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与丝瓜、生菜、辣椒搭配；与菠萝、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；