| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 银耳莲子红枣羹热量/卡路里437千卡 | |||
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,莲子去莲心,放入碗中备用。
2、把红枣和莲子用电饭锅煮一个小时,因为莲子不易熟!
3、把红枣和莲子用电压力锅里煮一个小时,因为莲子不易熟!
4、一小时后放入银耳和冰糖煮10分钟即可
5、一小时后放入银耳和冰糖煮10分钟即可关火出锅!
6、出锅后可以放入冰箱冷冻几分钟口味会更好哦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、强精、美容等功效;可与苹果、梨、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、宁心安神、提高免疫力等功效;可与牛奶、冬瓜、板栗搭配;与牛奶、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、降血压、益肾涩精等功效;可与百合、花生、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
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