| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 58千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 240千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 46千卡 | 144千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻粉 | 克 | 371千卡 | 570千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 芝麻抹茶吐司热量/卡路里2007千卡 | |||

1、有面包机的小朋友,你可以释放你的双手了,将除了黄油外的所有材料甩入面桶中吧,选择和面按钮

2、揉至面团表面光滑(大概二十分)再次选择和面按钮,放黄油30克揉面到扩展状态,

3、(大概三十分)能拉出大片薄膜即可,面包机点发酵功能进行一次发酵, 到原先的2-3倍大小。我用了两个小时。

4、趁有空的时间,把炼乳和打磨好的芝麻粉搅拌,炼乳和芝麻粉的比例是拌的不要太湿,能包裹好芝麻便可

5、发酵好的面团排气滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟

6、将松弛后的面团,擀开成椭圆形。上面铺上芝麻酱,最前端不要铺

7、卷起,两头捏紧,置于面包盒中

8、放进烤箱进行最后发酵,发酵至吐司模9分满。

9、上面刷蛋黄液盖上盖

10、烤箱预热5分钟,上下火170度40分钟
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、醒脑提神等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效;可与菠菜、羊排、洋葱搭配;与糖精、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
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