| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 52千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 紫薯凉糕热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于搬东西21分钟消耗的热量150 | |||||
1、琼脂用凉水泡一泡~
2、这个时候来把紫薯蒸熟
3、取一块琼脂，加水，用料理机打成糊状
4、琼脂泡好后，倒掉泡的水
5、锅中加入200g的凉水，放在炉上小火煮
6、煮到快融化的时候加入糖
7、煮好后关火，紫薯糊倒入锅中，搅拌均匀
8、搅匀后倒入容器中盖上盖子放凉后放入冰箱即可~
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健脾胃、益气力等功效；可与牛奶、糙米、莲子搭配；与燕麦、香蕉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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