| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 咖喱鸡丁炒饭热量/卡路里637千卡 | |||

1、鸡腿肉切丁放少许水淀粉,生抽,腌一腌,入热油翻炒断生,放入青豆和胡萝卜丁继续翻炒至熟然后倒入米饭,将米炒到散开来,一定要颗颗分离,再放入一大勺咖喱粉,盐味精调味,翻炒均匀,洒把葱花就好了。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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