| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 白汁培根意面热量/卡路里1160千卡 | |||

1、开水煮意大利面

2、洋葱切碎

3、意大利面熟了就可以舀起,开始煮蔬菜。做白汁,融化黄油

4、加入洋葱

5、闻到洋葱香就可以加面粉,搅拌,现在开始要注意火候,火不能大,慢慢搅拌混合,避免温度过大,白汁变得粘稠

6、加牛奶小火慢慢搅拌,注意不要过度粘稠,全部混合

7、调味,加盐,胡椒,肉豆蔻粉末,搅拌,注意火候,白汁不要过度粘稠

8、全部舀起白汁在上,完成
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、延缓衰老等功效;可与松子、牛肉、猪肝搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与菠菜、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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