| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 枣泥 | 克 | 461千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 枣泥艾团热量/卡路里2362千卡 | |||
 热量2362千卡,相当于骑自行车295分钟消耗的热量480 | |||||
1、艾草摘掉老梗，留嫩叶，洗干净。煮好开水后焯5秒，里面可以放点小苏打去涩味。加少少水放搅拌机打成艾草糊，备用。
2、糯米粉，粘米粉，白糖拌匀，倒进艾草糊，用温开水和面。水要慢慢加，揉成一个比较软硬适中的面团就可以啦，最后加少许花生油揉进面团。
3、揪一小团，包馅，个人觉得最搭的是红豆馅，今天做时家里现成有枣泥，就试试枣泥版。搓成小圆团。
4、摆盘，冷水上锅，水开后蒸15分钟熄火，焖3分钟。
5、开吃！
6、做多的用保鲜膜包好，放速冻，要吃时再解冻上锅蒸。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、壮气提神、延年益寿等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、止泻等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、润肺、养血通乳等功效；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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