| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 炸野菊花等热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于羽毛球243分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有的菜，都在一起了！
2、给大家认识一下吧，这是山楂芽
3、这个是核桃芽
4、这个是野菊花
5、均匀的撒上盐拌一下，让菜芽均匀的沾上盐。
6、菜芽进味的同是和点面，我打了两个蛋。不要太稀，可以放点十三香花椒面之类的。因为菜芽里放了不少盐面里边就不放了。
7、开火到油！
8、热油的时候我们来把菜芽都放到面里裹一层面圈
9、油八九成热就可以下锅了。
10、炸至金黄色硬硬的就可以出锅了。
11、成品，香香脆脆。比香椿还好吃呢。一样一盘都不用做饭了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、桂圆、明虾搭配；与鹅肉、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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