| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 棒子面蛋糕热量/卡路里85千卡 | |||

1、原料

2、蛋白打发,加一半的糖,打至硬性发泡

3、蛋黄加牛奶,另一半糖拌匀

4、加一杯植物油

5、加入混合好的棒子面与面粉

6、加入泡打粉,加入三分之一的蛋白糊

7、拌匀后,再分两次加入剩余蛋白糊拌匀

8、预热烤箱至180度,烤40分钟

9、成品
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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