| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 225千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 421千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 牛奶奶酥热量/卡路里1746千卡 | |||

1、黄油室温软化,打发至蓬松发白。
2、鸡蛋打散,分两次加入到打发好的黄油中,每一次都要黄油和鸡蛋完全融合后再加入另外一半鸡蛋。

3、将面粉玉米淀粉糖粉过筛后拌入黄油中搅拌均匀。捏成面团后,分成一个个先团子。

4、用叉子压上花纹压扁

5、在每个饼上刷上一层蛋液,烤箱180度预热
6、将饼放上烤盘。150度烤20分钟后拿出

7、烤好放凉后,搭配一杯清茶

8、好啦
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治疗便秘、补中和血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与红枣、白砂糖、酒相克,同食可能会引起不适;
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