| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 超下饭的土豆片热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于堵缝隙189分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆切片洗去淀粉
2、切葱蒜
3、锅内倒油适量
4、放土豆片煸熟
5、盛出土豆在剩下的油里炒葱蒜
6、炒葱蒜的时候顺便加入红九九
7、倒进去土豆继续炒，加盐，无需其他调料，喜辣可多放红九九
8、成了，平时做的时候会放洋葱和辣椒，今天材料不够，就用葱蒜炒了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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