| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蛋炒饭热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于跳舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、将鸡蛋打散后倒入锅中小火翻炒，再将米饭一同倒进翻炒。
2、为了好看，可以把炒好的蛋炒饭倒入小碗中压实，然后倒在一个盘子上。
3、然后可以用青菜、黑木耳装饰。 开心小绿人就做好啦!
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效；可与桂圆、辣椒、紫菜搭配；与菠萝、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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