鲅鱼水饺的热量/卡路里_鲅鱼水饺的做法

1、一斤面粉用适量凉水活成软硬适中的面团，用保鲜膜覆盖或者把面团倒扣在盆里醒醒。
2、醒面团的时间我们来做馅料。先把鲅鱼两侧的鱼肉取出，注意鱼刺，然后用刀背剁碎。
3、在超市买的搅好的五花肉，要选肥肉多的，这样做出来的馅才好吃。
4、韭菜切碎。
5、姜片和花椒提前一晚用水泡好，我这个正好用了一碗的量。
6、都准备好了后，热锅烤油，油凉了后，先放鱼肉搅拌好后放入五花肉馅，韭菜，盐，葱花，然后倒入泡好的姜和花椒水。先放入三分之一，顺时针搅拌，没有水了再倒入三分之一，顺时针搅拌，最后全部倒入，顺时针搅拌，没有水了这时馅料也差不多上劲了。按口味调好咸淡就好。
7、面团醒好按自己的喜好弄成合适的剂子。
8、饺子皮。
9、包入饺子陷。
10、我包的不好看。
11、水烧开后下入水饺，大概煮个七八分钟，看见水饺涨肚，飘在水面上就煮好了。热腾腾的水饺，太好吃了。

鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有贫血、抗衰老、止咳平喘等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补肾养血等功效；可与蘑菇、南瓜、山楂搭配；与香菜、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、润肠通便、解毒等功效；可与猪肉、牡蛎、豆腐搭配；与牛奶、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与牛里脊肉、牛肉末、后腱牛肉搭配；与嫩豆腐、苦苣菜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鲅鱼水饺的热量和减肥功效