罂粟籽红糖磅蛋糕的热量/卡路里_罂粟籽红糖磅蛋糕的做法

1、#制作红糖金宝酥粒#25g黄油室温软化，酥粒的四种原料全部混合在一起拌匀，搓成酥粒放冰箱冷藏备用
2、全蛋液加入红糖粉和细砂糖，隔热水不断搅拌，帮助红糖全部熔化
3、因为偷懒没有把红糖打成粉，为了避免蛋液里还有未熔化完全的红糖粒，我又过了一次筛
4、用电动打蛋器高速搅打全蛋液6分钟
5、另取一个打蛋盆，将70g黄油隔热水熔化成液态
6、换成低速继续搅打全蛋液，约2分钟
7、将黄油倒入全蛋液中
8、换手动打蛋器，从中间向外侧搅动面糊，约50次
9、将低筋面粉和泡打粉混合后筛入面糊中
10、用橡皮刮刀搅拌至没有干粉，面糊呈细腻光滑的状态
11、将黑糖切块，加入面糊
12、再根据个人喜好加入一大把罂粟籽（或黑芝麻），略微搅拌均匀
13、拌匀后的面糊倒入垫了油纸的磅蛋糕模具里，尽快倒入，防止面糊静置过久后黑糖块下沉。将之前冷藏的金宝酥粒拿出洒在面糊表面，再撒一把罂粟籽，烤箱180度预热好，烤制30-35分钟即可
14、磅蛋糕烤好后彻底晾凉，最好能用保鲜膜包裹起来冷藏过夜，再切片食用

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；

杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗肿瘤、润肺、预防便秘等功效；可与白果、西洋菜、芝麻搭配；与猪肺、黄芪、猪里脊相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与黄豆、桂圆、北极虾搭配；与地瓜、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、保护胃肠等功效；

罂粟籽红糖磅蛋糕的热量和减肥功效