| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 海藻 | 克 | 14千卡 | 23千卡 | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 日式煮面热量/卡路里1802千卡 | |||
1、淡菜烧熟
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海藻的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防白血病、改善油脂分泌、保护血管弹性等功效;
淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消瘿瘤、益精血、补肝肾等功效;
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