| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 荠菜三鲜饺热量/卡路里489千卡 | |||

1、荠菜是自己到田里挖的野菜,没有的话可以用白菜代替
2.荠菜摘干净,嫩的根要留住,焯水,沥干,切碎
3.青豆焯水
4.明虾焯水,不要太老,泡冷水,去壳
5.葧荠去皮剁碎
6.其他食材也分别剁碎

2、将所有食材与肉靡加地瓜粉、盐、鸡精一起和匀至胶黏状
2.取面皮入馅,尽量每种食材都有包入

3、包成自己喜欢的形状,我是包成普通月牙形状,再一折一折的合在一起,这样煮起来不会开口。

4、酷吧!一口一个!刚好!^_^

5、这就是野荠菜
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效;可与比目鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配;与杏、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、预防高血压、降血压等功效;可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配;与香菇、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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