| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 485千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 991克 | 意大利面热量/卡路里2065千卡 | |||
1、先把意大利面放进热水里煮半个小时后捞出放冷水过度下
2、把洋葱切丁,肉剁碎肉末,鸡蛋打散
3、材料准备好,就可以开始做了,锅底温热时加入橄榄油
4、油差不多有点热的时候打入鸡蛋,打散后,放入切好的肉末
5、炒一会后,放入洋葱,盐少许,翻一翻,加入番茄酱,煮一会

6、一分钟后加入意大利面再煮两分钟,就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、润肺利咽等功效;可与肥牛、洋葱、紫菜搭配;与田鸡、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与牛肉、火腿、羊肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与小白菜、菜花、南瓜搭配;与百合、雪梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、消炎等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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