下饭神器剁椒荷包蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与银鱼、百合、苋菜搭配；与红薯、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、预防糖尿病等功效；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、增加食欲等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、健脾胃、胃肠胀气等功效；可与花菜、圆白菜、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；