| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 薏米红枣粥热量/卡路里743千卡 | |||
1、将银耳莲子枸杞红枣薏米洗净
2、将银耳莲子薏米用温水浸泡一小时以上
3、在砂锅中装冷水,将银耳莲子薏米红枣枸杞放入锅中
4、中火烧开~转小火熬1小时。
5、放入红糖~再熬十分钟~关火 。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、防癌、利水渗湿等功效;可与红枣、栗子、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与枸杞子、板栗、冬瓜搭配;与银鱼、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、养心安神、止遗涩精等功效;可与百合、茡荠、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、益精明目等功效;可与山楂干、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补虚、补血养颜等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与牛里脊、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
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