| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 什锦豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、豆腐、番茄、火腿肠切块,青豆洗净。

2、烧热油,把青豆倒入翻炒。

3、加入番茄和火腿肠再炒。

4、加一碗水,盐放入适量的、糖和味精。

5、水快开时倒入豆腐

6、烘到收汁豆腐入味即可!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、利小便、益中气等功效;可与鲤鱼、圆生菜、西葫芦搭配;与苦瓜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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