| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 儿时版的-狼牙土豆条热量/卡路里299千卡 | |||

1、用狼牙刀把削好的土豆切成条,然后用凉水浸泡5分钟左右。

2、锅里倒油放入土豆条,炸制。

3、小火炸制5?6分钟。用筷子来回翻动,防止粘锅。

4、炸熟后,把锅中的油全部舀出来。

5、加入黑胡椒、椒盐、花椒、孜然粉。搅拌均匀。

6、^_^ 味道与街上卖的一样棒。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容、补充营养等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛腥提味、帮助消化等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、治疗高血压、降血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
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