| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 香煎假蒌包肉热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡,相当于写字426分钟消耗的热量108 | |||||
1、选假蒌最好要颜色深一点且大张的，颜色深说明老一点，好包也好煎。
2、摘好洗好的假蒌，控干水。
3、碎肉盐，姜，酒，生粉，生抽，一点花生油腌好。
4、把肉放假蒌。
5、对折包一下。
6、再对折包一下。
7、包好的假蒌
8、放油小火慢煎。
9、煎至两边金黃。
10、煎到这个样子就可以上锅装盘了。
11、完成。香～～～
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、活血驱寒、驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、利水消肿、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、防冠心病、润肺止咳等功效；
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