| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 748克 | chicken stir fry热量/卡路里1008千卡 | |||

1、将需要的食材都洗净,鸡胸肉切条,彩椒菠萝切块,蘑菇切片

2、锅里放一小块黄油

3、倒入鸡胸肉条翻炒,并加入两小勺生抽上色

4、将其余食材全部倒入锅中,再加入少许生抽拌匀。

5、加锅盖,小火闷至菠萝和彩椒变软多汁

6、最后拌上蒸好的米饭就完成啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋骨、活血通络等功效;可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配;与兔肉、芥末酱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、去油腻等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、增强免疫力、促进消化等功效;可与荷兰豆、五花肉、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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