| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 276千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 枫糖 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 香蕉面包热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于长笛378分钟消耗的热量120 | |||||
1、将已经切好块的香蕉放到大碗里碾一碾。
2、再将枫糖倒入碗中搅拌均匀。
3、将鸡蛋打到碗里搅拌。
4、再将搅拌好的鸡蛋倒入大碗与香蕉和枫糖一起充分搅拌。
5、将面粉，发酵粉及小苏打粉筛在入另一大碗中。
6、然后用手指去抹黄油，直到面粉混合物黏合成面包屑状。
7、将鸡蛋和香蕉混合物倒入面粉混合物中，搅拌充分。
8、提前将烤箱预热至160摄氏度，然后在900g大小的吐司模具上轻轻抹上一层油。
9、将搅拌好的食材舀进吐司模具中，并填满。
10、烤60-75分钟，直至面包膨胀，变成金黄。敲打底部时可以听到中间空空的声音，即可。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔疮、治疗高血压、生津止渴等功效；可与燕麦、芝麻、国光苹果搭配；与土豆、香芋、芋头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与丝瓜、羊排、小米搭配；与甲鱼 、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枫糖的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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