| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 培根披萨热量/卡路里1642千卡 | |||

1、250g面粉加125g加2g酵母揉成光华面团,发酵2倍大,取出挤压空气,擀成圆形放入烤盘松弛,并用牙签在饼上扎上若干小眼。

2、将配料切好备用

3、松弛好的饼胚子上抹上番茄酱或披萨酱

4、撒上马苏里拉,撒上蔬菜和肉类

5、再铺上一层马苏里拉 烤箱200度15分钟后取出撒上马苏里拉再烤5分钟即可。

6、开吃吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、解热、促进血液循环等功效;可与鲳鱼、兔肉、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、降血压等功效;可与猪肉、玉米、羊排搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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