| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 蒸面包热量/卡路里1356千卡 | |||

1、吧蛋黄蛋清分离(两个鸡蛋)蛋黄加一勺白沙糖加三勺牛奶(我家的大枣酸奶)一勺色拉油,搅拌到没有颗粒,加入两勺低粉(冒尖两勺)搅拌均匀待用!![蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕]!用电动打蛋器把蛋清打发(打到蛋清有气泡的时候加一勺糖,继续打发。打到有厚重感时再加一勺糖,直至打到用筷子插不倒。一直打不要停奥)!!!分三次加入蛋黄里,上下翻动不要画圈[蛋糕][蛋糕]。提前把水提前烧开,把膜具放在锅里一热,拿出来把拌好的面倒在磨具里。到好以后轻轻的往桌子上敲打敲打,用保鲜膜封上口,放在锅里隔水蒸25分钟!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、羊排、香椿搭配;与地瓜、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与枣、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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